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第637章 百味奶茶的驚詫,張誠(chéng)做出反應(yīng)。

百味奶茶總部。

辦公廳。

所有高層齊聚且面色全陰沉如水,最上方坐著的人已換成李誠(chéng)。

創(chuàng)始人楊慧月初就已告病在家,讓李誠(chéng)全權(quán)接管所有事情。

此刻。

李誠(chéng)的面色也十分難看。

“說(shuō)說(shuō)情況?”

有個(gè)高管道:“咱們初步統(tǒng)計(jì)雪夜冰城最近半個(gè)月新開(kāi)加盟店起碼在兩千家以上,并且依舊在以每天幾十家速度擴(kuò)張...”

此話一出:即便眾多高管早大概知曉事情但依舊忍不住暗自咋舌。

新開(kāi)兩千家門店!

什么概念?

他們百味奶茶這么長(zhǎng)時(shí)間瘋狂擴(kuò)張,到當(dāng)前都不到2000家門店。

可雪夜冰城僅才多長(zhǎng)時(shí)間?一個(gè)月?都沒(méi)到就有新開(kāi)兩千多家。

加上之前幾百家再加上北三省本就有的門店已突破四千家門店。

這等門店數(shù)量:在全國(guó)奶茶界也名列前茅,可雪夜冰城在短短幾月就做到。

即便有加盟便宜緣由。

即便有宣傳爆火緣由。

可依舊讓人無(wú)法置信。

有高管罵罵咧咧道:“奶奶的!網(wǎng)絡(luò)宣傳這么有效果的嗎?隨便拿出幾百萬(wàn)塊錢就比咱們投入上千萬(wàn)廣告都有效...這幫學(xué)生也真是這么能湊熱鬧...中獎(jiǎng)人群也就100人,跟他們有什么關(guān)系?”

雖然嘴上如此說(shuō)可也不得不承認(rèn),這是他目前為止見(jiàn)過(guò)最牛逼宣傳手段,那句雪夜冰城有點(diǎn)甜在明星蘇語(yǔ)凝代言廣告下已宣傳的鋪天蓋地,就連他家孩子回家都經(jīng)常說(shuō)這句話,還要喝那奶茶。

這....

就離譜??!

有高管道:“還有師徒加盟制,師傅能拿徒弟門店的提成,還能拿徒弟的徒弟門店的提成,咋地!傳銷啊....”

有高管提醒:“華夏法律三級(jí)以內(nèi)制度不算傳銷叫直銷,三級(jí)以上的才是傳銷,再說(shuō)人家有實(shí)體店卡的很死?!?/p>

其余高管:.......

李誠(chéng)道:“現(xiàn)在各地門店什么情況?”

高管面色有點(diǎn)難看:“不太好,人心浮動(dòng),光最近這段時(shí)間就跑四五十個(gè)店長(zhǎng),其中很多都是整個(gè)店直接走,那些門店臨時(shí)找不到人少只能關(guān)門?!?/p>

“這樣下去不行,我怕還會(huì)有更多店長(zhǎng)帶人離開(kāi),你看要不要加點(diǎn)工資...”

李誠(chéng)面色也難看:

加工資!

這頭可不是好開(kāi),一旦開(kāi)起后續(xù)再想降下來(lái)就不是那么容易。

但目前百味奶茶情況非常不好,雪夜冰城的擴(kuò)張不止在搶奶茶生意更在搶人,很多百味奶茶的門店店長(zhǎng)看到加盟雪夜冰城那么掙錢都做出跟袁東相同舉動(dòng)。

辭職!

加盟!

他們對(duì)行業(yè)非常了解,并且有著現(xiàn)成員工直接就能開(kāi)店。

這也給百味奶茶門店造成了很大損失,卻又無(wú)可奈何。

在這個(gè)年代勞動(dòng)合同都沒(méi)人簽,辭職是再正常不過(guò)的事情。

良久。

張誠(chéng)面色堅(jiān)定道:“今天就把命令傳達(dá)下去:百味奶茶即將開(kāi)啟店長(zhǎng)門店提成制度,目前已經(jīng)在指定章程?!?/p>

這一舉動(dòng)在穩(wěn)定店長(zhǎng)軍心,他清楚不給利益吊著跑的人只會(huì)越來(lái)越多,至于下面的員工他不在乎,員工掀不起大浪。

“好!”

高管立馬點(diǎn)頭。

張誠(chéng)繼續(xù)道:“ 宣傳不能停:他黑龍能弄出網(wǎng)絡(luò)宣傳咱們也能弄一個(gè),他獎(jiǎng)金一百萬(wàn),咱第一名獎(jiǎng)金二百萬(wàn),立刻馬上就去給我弄,弄不出他那么大名氣,也能跟著喝口湯....”

雖然這種行為有點(diǎn)掉價(jià)跟風(fēng)嫌疑,但不得不承認(rèn)肯定有效果,既然有效果張城是不會(huì)在乎什么面子的,這是他職業(yè)經(jīng)理人的操守。

高管:“明白!”

張城:“繼續(xù)向春晚申請(qǐng)打廣告?!?/p>

高管:......

“這幾項(xiàng)全下來(lái)的話花銷太大,要不要穩(wěn)一點(diǎn),雖然雪夜冰城搶占奶茶行業(yè)的一定市場(chǎng),但它跟咱們理論上來(lái)說(shuō)不是一個(gè)賽道,價(jià)格有差異,咱們的奶茶受眾群體是精英白領(lǐng),門店銷量下降不是特別大...”

這一點(diǎn)不得不說(shuō):

雪夜冰城是奶茶奇跡,它雖然把整個(gè)奶茶界攪的天翻地覆,也搶了很多奶茶店的人員加盟,對(duì)各大品牌奶茶都造成不小影響,可都不至于傷筋動(dòng)骨。

畢竟:

奶茶各大品牌受眾群不同!

目前市面上各大品牌奶茶的主流受眾群體是上班族以及女生。

雪夜冰城主體則都是學(xué)生,它更多是把曾經(jīng)不喝奶茶的人轉(zhuǎn)變?yōu)楹饶滩瑁嬃媳葍r(jià)錢沒(méi)什么差別,而大學(xué)生依舊有不少群體只喝高端奶茶,特別是那些精致的豬豬女孩。

低價(jià)奶茶!

會(huì)讓他們拿著有點(diǎn)丟臉的!

上班族就更不用說(shuō):從星巴克轉(zhuǎn)成高端奶茶還能說(shuō)得過(guò)去,轉(zhuǎn)成雪夜冰城豈不丟人,因此影響其余品牌奶茶雖然不小可也不至于真的傷筋動(dòng)骨,無(wú)非有點(diǎn)搶人才讓更奶茶品牌手忙腳亂。

當(dāng)然...

一切建立在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大好情況下....

李誠(chéng):“不必考慮錢的問(wèn)題...”

有高管提出建議:“要不咱們也開(kāi)加盟,這師徒制真可以?!?/p>

“不行!”

李誠(chéng)給否了:“加盟不是誰(shuí)都適合,跟雪夜冰城七八萬(wàn)就能加盟不同,咱們百味奶茶要加盟起碼二十萬(wàn)打底,現(xiàn)在百味奶茶宣傳沒(méi)打出去,就算開(kāi)啟加盟也很少有人加,只會(huì)給人一種不倫不類的感覺(jué)。”

“奶茶是新興行業(yè),雪夜冰城已打響名氣,只要提到便宜的茶都會(huì)想到它,可提到高端奶茶呢?種類有點(diǎn)太多,所以現(xiàn)在要做的不是把雪夜冰城當(dāng)成敵人,而是要把那些高端奶茶當(dāng)敵人,甚至把星巴克當(dāng)敵人...只有咱們也打響名氣后再考慮加盟也不遲...”

“我說(shuō)幾點(diǎn)你記住...”

下方。

高管拿紙筆記錄。

李誠(chéng):“第一:接下來(lái)放緩開(kāi)店速度,但每個(gè)門店選址更鄭重,最好開(kāi)在星某克旁,店面要裝的更高大上,還有店員招一些好看的、漂亮的...腿長(zhǎng)的...”

“第二:造勢(shì),每天第一百杯,二百杯算中獎(jiǎng),奶茶免費(fèi)...”

“第三....”

他不斷思考各種應(yīng)對(duì)策略....