雷嘯塵搖搖頭，說(shuō)道：“我今天的客人只有您一位，這5張桌子上擺放的火鍋，所用的底料都不同，一共分為5個(gè)檔次，您可以嘗一嘗，給個(gè)意見(jiàn)。”

    “5個(gè)檔次？你指的是價(jià)位上的區(qū)分嗎？這會(huì)不會(huì)太復(fù)雜了？”秦丹青并不看好。

    雷嘯塵說(shuō)道：“我這5個(gè)檔次的底料很特殊，說(shuō)的再多，不如您實(shí)際品嘗一下?！?br />
    “你所說(shuō)的無(wú)法抵擋的美食誘惑，我還真的是特別期待，那我就先嘗一嘗?！焙芏嗍虑闆](méi)有一定之規(guī)，都是根據(jù)實(shí)際情況而定的，秦丹青還是準(zhǔn)備實(shí)際品嘗之后，再給出建議。

    雷嘯塵引領(lǐng)著他來(lái)到普通鍋的桌子上坐下，“這是我準(zhǔn)備推出的普通鍋，面向中低消費(fèi)的普通大眾，底湯的價(jià)格比較親民，你試試看?！?br />
    秦丹青夾了一根油麥菜投入火鍋中，稍等片刻，夾出來(lái)開(kāi)始小口品嘗。

    僅僅品嘗了一小口，秦丹青就出言贊道：“確實(shí)是無(wú)上美味，全國(guó)各地有名的火鍋店，我差不多都去遍了，但這是我品嘗過(guò)的最美味的火鍋，你這底湯調(diào)制的實(shí)在是太贊了！只要經(jīng)營(yíng)得法，賺錢(qián)是絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題的?！?br />
    秦丹青確實(shí)感到很震驚的，他沒(méi)有想到雷嘯塵竟然一點(diǎn)都沒(méi)有吹牛，哪怕是他這樣的業(yè)內(nèi)美食家，也不得不承認(rèn)，他現(xiàn)在品嘗到的火鍋，確實(shí)具有讓人無(wú)法抵擋的強(qiáng)大誘惑，這鍋底湯實(shí)在是太過(guò)濃香誘人，讓人品嘗了一口之后，胃口大開(kāi)，欲罷不能。

    又接連涮了幾筷子羊肉和幾種蔬菜之后，秦丹青覺(jué)得自己胃里邊有了點(diǎn)東西，這才繼續(xù)說(shuō)道：“國(guó)內(nèi)的所有菜色當(dāng)中，火鍋店是最容易復(fù)制的一種，只要能夠做到底湯的制作標(biāo)準(zhǔn)化，就可以保持所有的連鎖店口味不變，只要底湯確實(shí)美味，很容易就能開(kāi)遍全國(guó)。你掌握了這么珍貴的一個(gè)底料配方，只要在管理上多下點(diǎn)功夫，在餐飲行業(yè)做出一番成績(jī)，已經(jīng)是可以預(yù)見(jiàn)的事情?！?br />
    “別吃得太多，普通鍋是面對(duì)大眾的最低的那一個(gè)檔次，后面還有鐵鍋、銅鍋、銀鍋和金鍋4種檔次，味道一個(gè)比一個(gè)好?！崩讎[塵出言提醒道。

    “普通鍋的味道我已經(jīng)感覺(jué)很好了，這是我品嘗過(guò)的最頂級(jí)的火鍋，后面竟然還有4種更高的檔次，在品嘗之前，我真的是難以想象后面的幾種涮鍋又會(huì)是多么誘人的美味?！鼻氐で鄬?duì)于后面的4種涮鍋更加期待。

    雷嘯塵帶著他來(lái)到鐵鍋的桌子上坐下，“鐵鍋需要定制，暫時(shí)只能用普通鍋代替，但是味道絕對(duì)不一樣，你嘗嘗試試?！?br />
    秦丹青早已經(jīng)迫不及待的涮了一筷子羊肉，夾了一片放進(jìn)嘴中之后，一種無(wú)法言喻的美味在味蕾上爆開(kāi)，這種美味和他嘗過(guò)的任何一種美食都不同，非常獨(dú)特，也非常鮮明，讓人無(wú)法抵擋。

    他平生第一次品嘗到這種獨(dú)特的味道，這種無(wú)上的美味，瞬間便把他的味蕾給征服了。

    接連大吃了幾口之后，秦丹青這才評(píng)價(jià)道：“如果說(shuō)剛才的普通鍋是人間的頂級(jí)美味的話(huà)，那么我現(xiàn)在品嘗到的鐵鍋，這種獨(dú)特的無(wú)上美味，已經(jīng)超脫了人間美食的范疇，我現(xiàn)在無(wú)法使用詞語(yǔ)來(lái)準(zhǔn)確的形容這種感覺(jué)，但這絕對(duì)是我品嘗過(guò)的最讓人無(wú)法抵擋的美味，這種無(wú)上美味的享受，超過(guò)了我以前品嘗過(guò)的任何一種美食?！?br />
    秦丹青給出了超高的評(píng)價(jià)。

    作為餐飲界的從業(yè)人士，而且又是口味挑剔的美食家，秦丹青品嘗過(guò)的世界各地的美食無(wú)數(shù)，但他現(xiàn)在品嘗到的這個(gè)味道，絕對(duì)是最獨(dú)特的一種，同時(shí)也是對(duì)味覺(jué)最有誘惑力的一種。

    “這種獨(dú)特的味道，正是我有信心把十里香火鍋連鎖做強(qiáng)做大的最重要的依仗。”

    說(shuō)話(huà)的同時(shí)，雷嘯塵把秦丹青又帶到了銅鍋的桌子上坐下，“銅鍋更加美味，你品嘗一下和鐵鍋有什么區(qū)別？”

    細(xì)細(xì)品嘗之后，秦丹青評(píng)價(jià)道：“確實(shí)比鐵鍋的味道更好，這一點(diǎn)感受得非常明顯。但這種感受并沒(méi)有剛才初次品嘗鐵鍋那么震撼，現(xiàn)在我品嘗到的還是剛才那種鐵鍋獨(dú)有的味道，只不過(guò)更加濃郁了。”

    雷嘯塵道：“確實(shí)如此，金銀銅鐵這4種檔次的涮鍋，雖然所用的底料配方各有不同，但其中都使用了同一種最重要的調(diào)味品?！?br />
    銀鍋和金鍋也分別品嘗之后，雷嘯塵問(wèn)道：“老秦，我這5種涮鍋你都已經(jīng)品嘗過(guò)了，你覺(jué)得推出這5種涮鍋之后，我的火鍋店有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力？”

    “當(dāng)然有競(jìng)爭(zhēng)力了，你的這5種涮鍋推出之后，其他的火鍋店恐怕就很難生存了，就算能夠勉強(qiáng)生存下來(lái)，也只能做低端競(jìng)爭(zhēng)，中高端的市場(chǎng)，其他的火鍋店沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)力?！边@是顯而易見(jiàn)的事情，秦丹青說(shuō)的很是篤定。

    “那老秦你覺(jué)得，我的十里香火鍋連鎖，未來(lái)能夠發(fā)展到什么程度？”雷嘯塵繼續(xù)發(fā)問(wèn)。

    “火鍋店太容易復(fù)制了，只要你的經(jīng)營(yíng)能力能夠達(dá)到及格的水平，未來(lái)國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)霸主，必然就是你了?！鼻氐で嗟脑u(píng)價(jià)依然是一如既往的高。

    “老秦你這么聰明，想必已經(jīng)知道了，我今天請(qǐng)你過(guò)來(lái)的原因了吧？”雷嘯塵終于問(wèn)出了核心問(wèn)題。

    秦丹青沒(méi)有馬上回答這個(gè)問(wèn)題，而是說(shuō)道：“原本我還挺納悶，咱們兩個(gè)素未相識(shí)，你為什么一定要輾轉(zhuǎn)托人和我見(jiàn)上一面？原來(lái)是嘯塵你志存高遠(yuǎn)，準(zhǔn)備做國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的霸主，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠缺一個(gè)沖鋒陷陣的先鋒了?！?br />
    “你老秦的能力，做先鋒太屈才了，自然要做運(yùn)籌帷幄的大元帥才行，不知道我有這個(gè)榮幸嗎？”雷嘯塵直接切入正題。

    正常情況下，秦丹青這樣的高端管理人才，自然不可能在一個(gè)剛剛創(chuàng)立的小公司屈就任職。哪怕這樣的小公司，給他開(kāi)出天價(jià)年薪來(lái)，他也不會(huì)考慮。